Организация питания в МБДОУ № 40 регулируется с помощью норм, которые закреплены в Постановлении Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. № 32 «Санитарно-эпидемиологические правила и нормы»; СП 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
В МБДОУ № 40 организовано пятиразовое питание детей по десятидневному цикличному меню. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. При поставке продуктов строго отслеживается наличие сертификатов качества.
Контроль за организацией питания осуществляется заведующим МБДОУ № 40, старшей медицинской сестрой.
В МБДОУ № 40 имеется вся необходимая документация по организации детского питания. На пищеблоке ведется бракеражный журнал, журнал здоровья. На каждый день пишется меню-раскладка.
Сведения о наличии диетического меню в МБДОУ № 40: не предусмотрено
Форма обратной связи доступна по ссылке: lsk-mdou40@yandex.ru
Контактный телефон МБДОУ № 40: 8(38456)7-33-29
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ "Основы здорового питания"
Уважаемые родители!
Во исполнение письма ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области – Кузбассе» от 06.10.2022 № 1198 администрация МБДОУ № 40 сообщает.
На протяжении 2021-2025 гг. в школьных и дошкольных образовательных учреждениях проводятся мероприятия федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», в связи с чем определены целевые показатели охвата населения Кемеровской области-Кузбасса образовательными программами.
На территории города Ленинска-Кузнецкого, города Полысаево и Ленинск- Кузнецкого района предусмотрен 100% охват детей 3-18 лет. Участвуют родители детей дошкольников и детей младшего школьного возраста, школьники старшего звена, учи-теля, воспитатели.
С целью обучения и получение знаний в области сбережения здоровья необходимо зарегистрироваться на официальном сайте Федерального бюджетного учреждения науки «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены» https://www.niig.su/ согласно приложению. Пройти тестирование и получить именной сертификат о прохождении обучения.
ИНСТРУКЦИЯ:
– Пройдите по ссылке https://www.niig.su/
- Ищем слева «Обучение по санитарно-просветительским программам «Основы здорового питания»;
- Ссылка для регистрации и входа программное средство «Обучение по программам «Основы здорового питания» (зеленая кнопка по средине экрана);
- зарегистрироваться в ПС (левом верхнем углу, организации уже внесены в базу)
Пройти:
- входной тест,
-обучающие материалы,
-самостоятельную работу,
-итоговый тест.
ГОТОВЫЙ СЕРТИФИКАТ ПРЕДОСТАВИТЬ ВОСПИТАТЕЛЮ